Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20387
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | เมธาวี สันติคุณากร | en_US |
dc.date.accessioned | 2014-09-18T06:25:30Z | - |
dc.date.available | 2014-09-18T06:25:30Z | - |
dc.date.issued | 2551 | en_US |
dc.identifier.govdoc | ว 664 ม542ก | en_US |
dc.identifier.uri | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1449007 | en_US |
dc.identifier.uri | http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20387 | - |
dc.language.iso | tha | en_US |
dc.publisher | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551 | en_US |
dc.subject | ผลิตภัณฑ์สมุนไพร | en_US |
dc.subject | ว่านหางจระเข้ | en_US |
dc.subject | วิศวกรรมอาหาร | en_US |
dc.title | การแทรกผ่านความร้อนของผลิตภัณฑ์ว่านหางจระเข้และเมล็ดแมงลักแมงลักในน้ำมะตูมบรรจุในรีทอร์ทเพาซ์ = Heat penetration of aloe vera and hoary basil seed in bale fruit extract (Aeglo marmelos) in retort pouches / เมธาวี สันติคุณากร | en_US |
dc.type | วิทยานิพนธ์ | en_US |
Appears in Collections: | AGRO: Theses |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
enfo1051ms_tpg.pdf | 569.58 kB | Adobe PDF | View/Open | |
enfo1051ms_abs.pdf | 501.52 kB | Adobe PDF | View/Open | |
enfo1051ms_con.pdf | 501.63 kB | Adobe PDF | View/Open | |
enfo1051ms_ch1.pdf | 483.24 kB | Adobe PDF | View/Open | |
enfo1051ms_ch2.pdf | 845.26 kB | Adobe PDF | View/Open | |
enfo1051ms_ch3.pdf | 525.49 kB | Adobe PDF | View/Open | |
enfo1051ms_ch4.pdf | 683.68 kB | Adobe PDF | View/Open | |
enfo1051ms_ch5.pdf | 482.5 kB | Adobe PDF | View/Open | |
enfo1051ms_bib.pdf | 525.15 kB | Adobe PDF | View/Open | |
enfo1051ms_app.pdf | 868.26 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.