การผลิตสารสกัดชนิดผงจากพริกสดโดยวิธีการทำแห้งแบบโฟม - แมท = Production of fresh chili extract powder by Foam-mat Drying / สุธิดา  กิจเกษตรสถาพร

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20409

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	สุธิดา กิจเกษตรสถาพร	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:42Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:42Z	-
dc.identifier.govdoc	ว 615.42 ส443ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466018	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20409	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552	en_US
dc.subject	พริก	en_US
dc.subject	พริก -- การอบแห้ง	en_US
dc.subject	สารสกัดจากพืช	en_US
dc.subject	พริก -- การแปรรูป	en_US
dc.title	การผลิตสารสกัดชนิดผงจากพริกสดโดยวิธีการทำแห้งแบบโฟม - แมท = Production of fresh chili extract powder by Foam-mat Drying / สุธิดา กิจเกษตรสถาพร	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0152sk_tpg.pdf	503.22 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152sk_abs.pdf	491.31 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152sk_con.pdf	506.76 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152sk_ch1.pdf	481.17 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152sk_ch2.pdf	763.05 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152sk_ch3.pdf	521.14 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152sk_ch4.pdf	657.86 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152sk_ch5.pdf	474.01 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152sk_bib.pdf	519.77 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152sk_app.pdf	1.17 MB	Adobe PDF	View/Open