ผลของพรีไบโอติกและระดับน้ำตาลต่อการเหลือรอดของเชื้อ Lactobacillus acidophilus และ Lactobacillus casei ในไอศกรีมซินไบโอติก = The Effect of prebiotic and sugar levels on the survival of Lactobacillus acidophilus and Lactobacillus casei in synbiotic ice cream / ศุภนิช สิทธิบุศย์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7938

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ศุภนิช สิทธิบุศย์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-17T07:41:48Z	-
dc.date.available	2014-09-17T07:41:48Z	-
dc.date.issued	2555	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 664.06 ศ465ผ	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1526609	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7938	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2555	en_US
dc.subject	พรีไบโอติก	en_US
dc.subject	โพรไบโอติก	en_US
dc.subject	แล็กโตบาซิลลัส	en_US
dc.subject	ไอศกรีม	en_US
dc.title	ผลของพรีไบโอติกและระดับน้ำตาลต่อการเหลือรอดของเชื้อ Lactobacillus acidophilus และ Lactobacillus casei ในไอศกรีมซินไบโอติก = The Effect of prebiotic and sugar levels on the survival of Lactobacillus acidophilus and Lactobacillus casei in synbiotic ice cream / ศุภนิช สิทธิบุศย์	en_US
dc.type	การค้นคว้าแบบอิสระ	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:

File	Size	Format
food31055ss_tpg.pdf	1.73 MB	Adobe PDF	View/Open
food31055ss_abs.pdf	1.39 MB	Adobe PDF	View/Open
food31055ss_con.pdf	1.43 MB	Adobe PDF	View/Open
food31055ss_ch1.pdf	1.03 MB	Adobe PDF	View/Open
food31055ss_ch2.pdf	10.16 MB	Adobe PDF	View/Open
food31055ss_ch3.pdf	3.15 MB	Adobe PDF	View/Open
food31055ss_ch4.pdf	5.48 MB	Adobe PDF	View/Open
food31055ss_ch5.pdf	1.07 MB	Adobe PDF	View/Open
food31055ss_bib.pdf	2.57 MB	Adobe PDF	View/Open
food31055ss_app.pdf	11.42 MB	Adobe PDF	View/Open